+7(499)-938-42-58 Москва
+7(800)-333-37-98 Горячая линия

Как бороться с кафе в жилом доме — Юр ликбез

Содержание

Вентиляция кафе в жилом доме: что нужно знать?

Как бороться с кафе в жилом доме — Юр ликбез

Кафе на первом этаже многоквартирного дома – разве это не привлекательная бизнес-идея? Ведь потенциальными клиентами становятся все его жильцы.

До любимого ресторанчика не нужно будет добираться на другой конец города или района, а всего лишь просто спуститься на первый этаж. Но мало сделать так, чтобы только посетители остались довольны. Нужно чтобы деятельность кафе не мешала нормальной жизни людей в данном конкретном доме.

Здесь требуется учесть немалый перечень особенностей, в том числе по проектированию и монтажу вентиляции.

Требования к вентиляции кафе в жилом доме

Чтобы понять, какие требования выдвигаются для вентиляции такого заведения, нужно обратится к документу СП 2.3.6.1079-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья».

Так, согласно пункту 2.2, работа кафе на первом этаже жилого дома не должна ухудшать условия проживания, отдыха, лечения и труда людей. Должны соблюдаться гигиенические нормативы по уровню шума, электромагнитного излучения, вибрации и содержанию в воздухе вредных веществ.

Вентиляция ресторана обязательно должна быть автономной. Её нельзя объединять с вытяжной вентиляционной системой дома. Все посторонние запахи, гарь, излишки пара должны выводиться по отдельным шахтам, которые устанавливают выше уровня крыши как минимум на 1 метр.

Примерно такие же требования изложены в пунктах 4.8 и 4.9 СанПиНа 2.1.2.2645-10 «Санитарно-эпидемиологические требования к условиям проживания в жилых зданиях и помещениях».

Нарушение этих требований – основание для жалоб жильцов. В этом случае потенциальные клиенты легко превращаются в людей, которые могут прекратить работу кафе.

Выход здесь один – неукоснительное соблюдение всех предписаний и требований.

В противном случае, контролирующие органы обяжут их соблюдать. К тому же, такие жалобы – основание для внеплановой проверки заведения Роспотребнадзором.

Все обнаруженные нарушения правил могут привести к немалым штрафам, а в некоторых случаях и к полному закрытию кафе.

Использование фасада жилого дома для прокладки вентиляции

При строительстве здания отдельная вентиляция с цокольных и первых этажей обычно не предусматривается. Но для кафе она должны быть автономной.

Что же делать в этом случае? Выход один – использовать для прокладки вентиляционных шахт фасад здания. И здесь есть юридический нюанс – согласно ст. 36 жилищного кодекса РФ все несущие конструкции здания, а к ним относят и стены, принадлежат собственникам помещений на праве общей долевой собственности.

Получается, что стены дома для прокладки воздуховодов систем вентиляции можно использовать лишь в том случае, когда на это получено согласие от общего собрания собственников.

Конечно, всегда есть вероятность, что жильцам не будет никакого дела до вентиляционной системы на наружной стене их дома – можно рискнуть и монтировать на свой страх и риск.

Но монтаж без согласия жильцов – это прямое нарушение федерального закона, которым является жилищный кодекс РФ, и в любой момент общее собрание собственников может потребовать убрать все конструкции с фасада многоэтажки.

Если с жильцами проблем не возникло, и разрешение получено, то следующий шаг – согласование проекта вентиляции на фасаде с Комитетом по градостроительству и архитектуре.

Здесь тоже не исключены проблемы – шахты могут испортить внешний вид здания, и разрешение не будет получено.

Путей решения несколько – от декорирования воздуховодов систем вентиляции (различные варианты дизайна – с целью визуально скрыть коммуникации, цветовым или иным решением), до переноса коммуникаций на торцевую (или тыльную) часть наружной стены дома.

Шумо- и виброзащита вентиляции кафе

Прямое назначение вентиляции – отведение загрязненного и приток свежего воздуха. Чтобы добиться этого, используют различные системы – канальные вентиляторы, приточные и приточно-вытяжные установки и т.п.

При работе такие приборы становятся источниками шума и вибрации. Кроме того, сам воздух, который проходит через вентиляционные каналы, может являться источником шума.

Причем если сам звук может негативно сказаться только на самочувствии и здоровье людей, то вибрации от оборудования могут привести к постепенному разрушению крепежа элементов вентиляции или даже к появлению трещин в отделке и несущих конструкциях здания.

В приложениях 3, 4 и 5 СанПиНа 2.1.2.2645-10 представлены таблицы с допустимыми уровнями звука, вибрации и инфразвука. Нужно учитывать, что замеры в жилых домах производятся при открытых форточках.

Чтобы все показатели были в норме, нужна правильная и исправная звукоизоляция:

· вентиляторы и вентиляционные установки защищаются специальными изоляторами, которые периодически проверяются на степень износа. Выход из строя подшипников, уплотнительных резинок и других узлов может привести к образованию посторонних шумов. Регулярная диагностика поможет этого избежать;· вентиляционные каналы чаще всего изолируют минеральной ватой. Но если они имеют сложную форму, этого может быть недостаточно. В этом случае используют пенофол и наносят его распылителем.

Чтобы уменьшить вероятность появления в вентиляции шума, лучше предпочесть вентканалы круглой формы – воздушные потоки не будут создавать звуков при столкновении со стенками. В проблемных местах устанавливаются шумоглушители – они поглощают вибрацию и звуковые волны от работающих установок.

Стоит сказать несколько слов и о запахах. В зонах кухни небольших ресторанчиков, как правило, размещают кухонное оборудование для приготовления пищи. При неправильной организации вентиляции зоны кухни возможно распространение запахов не только по обеденному залу, но и через открываемые окна по квартирам жильцов, что может привести к негативной реакции (жалобам и т.п.).

Поэтому проектирование технологической вытяжной вентиляции от зоны кухни – очень важная часть проекта вентиляции кафе.

Если интересно узнать про общие требования к вентиляции кафе и ресторанов, то у нас есть отдельная статья на эту тему.

Кафе в жилом здании – перспективный бизнес, с учетом того, что система вентиляции будет монтироваться с соблюдением всех норм и с согласия собственников. В этом случае удастся не только избежать конфликтов, но и обзавестись хорошей базой постоянных клиентов из числа жителей дома.

Источник: https://zen.yandex.ru/media/id/5b714090c3095b00a85e0355/5bf29d58397b4000aa7af9be

Самара закон бар в жилом доме

Как бороться с кафе в жилом доме — Юр ликбез

Другой предприниматель, директор одного из московских кафе Илья, считает, что питейные заведения найдут возможность остаться на прежнем месте.

В районных администрациях признают: проблема стоит остро. Жалобы жителей на «разливайки» – не редкость. При этом представители администрации отмечают: способов для борьбы с владельцами таких баров у них нет.

Как открыть кафе в многоквартирном доме

Хотя даже если посадочная площадь впишется в новые рамки, отпугнуть любителей пропустить стаканчик смогут соседи кафе или бара. Общее собрание собственников жилья сможет вводить и более суровые ограничения для конкретного дома, вплоть до полного запрета на продажу алкоголя.Специалисты уже подсчитали, что запрет коснется больше 10 тысяч точек общепита.

С 9 июня 2019 г. в России вступил в силу закон №116-ФЗ, который прозвали «законом о нежелательных соседях». Согласно ему, перевод жилой квартиры под коммерческое использование можно осуществить только с письменного согласия непосредственных соседей и одобрения общедомового собрания жильцов многоквартирного дома (более 50% от общего числа собственников).

Больше всего красноярцы жалуются на точки по продаже разливного пива и кальянные: пьяные компании под окнами, бесконечный шум, мусор и запах.
НО приобретение пива и его потребление в местах оказания услуг общественного питания, расположенных на указанных территориях, допускается законом.

В россии хотят запретить маленьким кафе и барам в жилых домах продавать алкоголь

В последний раз поправки в антиалкогольный закон Самарской области вносили в декабре 2017 года. Политики отменили дополнительные региональные ограничения.

Законопроект будет внесён в Госдуму до Нового года, после того, как его формулировки будут обсуждены с представителями Росалкогольрегулирования и Роспотребнадзора.

Проект закона разработали на основании многочисленных жалоб жильцов на так называемые «наливайки». О том, как это повлияет на бизнес собственников заведений общественного питания и продажи нежилых помещений на первых этажах новостроек, рассказали эксперты.

Сейчас алкоголь запрещено продавать в розницу в ночное время, но это правило не распространяется на заведения общепита. В результате в домах открывают под видом кафе так называемые наливайки — маленькие бары, которые специализируются на розливе спиртного. И далеко не всегда их посетителям удаётся не потревожить общественный порядок.

Бар в жилом доме: основные законы

ЗАВСЕГДАТАИ ПЕРЕЙДУТ НА КОНТРАФАКТ?Авторы законопроекта говорят, что их идея вызвана заботой о людях, которые соседствуют с рюмочными и пивными.

Разгоряченным алкоголем завсегдатаям таких заведений правила приличия и закон часто бывают не указ, вот и слушают люди пол-ночи крики и громкие пьяные разговоры.

– Вообще-то у нас есть полиция, в чьи обязанности входит следит за общественным порядком.

Если говорить о центре Москвы, то внутри Садового кольца, по данным Knight Frank, расположено более 3 тыс. торговых точек. Только 5% (156 помещений) занимают площадь до 20 кв. м, из них всего четыре осуществляют продажу алкоголя (бары). Сегодня средняя площадь помещения общественного питания на указанной территории — 216 кв. м.

Руководствуясь документом, власти регионов смогут устанавливать дополнительные условия для розничной продажи алкоголя в таких кафе и ресторанах — например, запретить продажу алкоголя, если этого потребуют собственники квартир.

Дума 24 сентября занялась борьбой с так называемыми «наливайками» — заведениями в многоэтажных домах, где можно купить спиртное в часы, когда по закону это можно сделать только в кафе или ресторанах. По документам это бар, кафе или буфет. По факту — пространство, в котором мало кто задерживается, получив товар.

Госдума была вынуждена отложить рассмотрение во втором чтении законопроекта об ограничении работы хостелов в жилых домах после того, как государственно-правовое управление президента (ГПУ) рекомендовало учесть позицию правительства. Задержка принятия закона связана с серьезным ужесточением поправок, внесенных в законопроект ко второму чтению.

Но чисто по метрам можем многими барами попасть и будем вынуждены их закрывать», — отметил менеджер по развитию сети крафтовых баров Олег Коваленко.

Впрочем, директор Центра исследований федерального и региональных рынков алкоголя Вадим Дробиз считает, что законопроект в Госдуме провалится.

Но чисто по метрам можем многими барами попасть и будем вынуждены их закрывать», — отметил менеджер по развитию сети крафтовых баров Олег Коваленко.

Впрочем, директор Центра исследований федерального и региональных рынков алкоголя Вадим Дробиз считает, что законопроект в Госдуме провалится.

Если документ будет принят, чтобы наливать посетителям пиво или чего покрепче, заведение, если оно располагается в жилом доме, должно иметь зал больше 20 квадратных метров. Хотя даже если посадочная площадь впишется в новые рамки, отпугнуть любителей пропустить стаканчик смогут соседи кафе или бара.

Если вы заметили нарушение любых норм СанПиНа, касающихся размещения нежилых помещений, следует сообщить в вашу УК и Роспотребнадзор.

ТЕМ ВРЕМЕНЕМВ России хотят вернуть вытрезвителиДокумент, указконивающий их работу, составили депутаты и сенаторы, а правительство уже поддержало законопроект. Он дает регионам право создавать специальные учреждения, куда будут свозить с улиц и общественных мест нетрезвых граждан.Делается это в первую очередь для их же блага.

Депутат также подчеркнул, что в так называемых «наливайках» держат в основном суррогатное, нелицензированное спиртное. Но запрещать нормальные кафе и бары в жилых домах он не видит необходимости. «Если посетители будут мешать жильцам, то никто не отменял Административный кодекс, правоохранители будут выявлять нарушителей», — убеждён парламентарий.

Осмотрите вентиляционную систему, уточните, где находится место для мусора, убедитесь, что в баре оборудован отдельный вход, место для поставок сырья и продуктов. Оптимальный вариант — обратиться к юристам, которые специализируются на бизнесе.

Обновление пользовательского соглашения

Содержать бар в жилом доме закон 2016 года не запрещает, но предугадать что будет дальше очень сложно. Поэтому собственникам заведений нужно внимательно следить за всеми нововведениями в законодательство РФ, а также постановлениями правительства Москвы и Московской области.

По мнению многих экспертов, установить минимум площади торгового зала необходимо. При этом надо учитывать, о каком населённом пункте идёт речь. Если о Нижнем Новгороде, то это может быть 150–200 квадратных метров. Для небольших муниципальных образований – конечно, меньше.

В современных жилых комплексах, по оценке ГК «Пионер», самые маленькие помещения (до 50 кв. м), как правило, арендуют под «кофе с собой», фермерские продукты, салоны сотовой связи, студии красоты, туристические центры, а формат «наливаек» непопулярен.

Иногда там откупоривают бутылку и тут же ее отдают. На этом, собственно говоря, вся деятельность в качестве кафе и заканчивается», — отметил первый заместитель руководителя фракции «Единая Россия» в ГД РФ Андрей Исаев.

Суд отказал в иске о запрете деятельности

Публика в такие места ходит вполне определенная. Курение и мат под окнами постоянно. Жители пишут жалобы, в том числе и депутатам. Это не «наливайки», а «убивайки», согласны в Госдуме.

Если кафе генерирует много мусора, то желательно законно установить во дворе собственный мусорный контейнер с замком. Это исключит конфликты с местными жителями по поводу использования их баков в коммерческих целях.

Кроме того, отдельно оговаривается запрет на размещение в помещениях жилых домов: • кафе, ресторанов и прочих увеселительных заведений, рассчитанных более чем на 50 посадочных мест, если общая площадь не превышает 250 м, • заведений, использующих музыкальное сопровождение (школы танцев, дискотеки, театры и т.д.

По оценке экспертов, из 75 тысяч заведений общепита, которые сегодня работают в России, 10 тысяч могут закрыться. Это серьезный удар по отрасли, считает член президиума «Опоры России» Алексей Небольсин.

Проблема актуальна для всех регионов России, но закрыть подобные заведения непросто. К решению проблемы подключились депутаты Государственной думы.

Особенностью заведений общепита в многоэтажках является оборудование их отдельной вентиляцией и канализацией. Если вытяжку включить в общую систему, то жильцы будут постоянно чувствовать ароматы кухни, что далеко не всех устраивает. Совмещение канализаций может привести к её частому засорению, в чем люди будут обвинять владельцев кафе.

В том числе эта мера нужна, чтобы бороться с алкоголизацией. «В первую очередь это в интересах граждан, а не полукриминального малого бизнеса, который ничего не производит, а просто торгует спиртным.

Чем наносят вред не только гражданам, которые постепенно спиваются, но и людям, которые живут в этих домах и не могут спокойно отдыхать», — убеждён депутат. Эти требования следует обязательно учитывать на этапе планирования кафе.

Ведь можно сделать ремонт в помещении, купить оборудование, а СЭС просто не разрешит ввод заведения в эксплуатацию.

Как бороться с кафе в жилом доме — Юр ликбез

Не менее важна регулярность санитарной обработки заведения от крыс и тараканов. Хотя при поддержании чистоты на кухне и ежедневной тщательной уборке эти вредители вообще не появятся. А если пренебрегать санитарно-гигиеническими процедурами, то впоследствии, возможно, придется оплачивать дератизационные и деинсекционные мероприятия и у себя, и у соседей.

Авторы законопроекта — парламентарии от «Единой России», в том числе Виталий Милонов, — ссылаются на многочисленные жалобы жильцов таких домов.

Кому они мешают не пойму…..? Не бойсь, добрая часть жителей этих жилых домов, за всегдатые, таких заведений — иначе они бы обанкротились.

Сейчас антиалкогольный закон предусматривает запрет на продажу алкоголя в кафе и бары с залом обслуживания менее 50 квадратных метров. Также это ограничение касается и торговых точек, расположенных в многоэтажках.

Люди приходят вечером домой с работы, хотят отдохнуть, то же самое и в выходные дни, а внизу проходят шумные мероприятия», — уверен он.

Плотная застройка в центре городов не мешает предпринимателям открывать там кафе и рестораны. Однако недостаток площадей все чаще заставляет делать это на цокольных и первых этажах жилых многоэтажек.

Довольно часто присутствие шумного заведения вызывает возмущение среди соседей. В любом случае уже в осеннюю сессию мы будем рассматривать законопроект о запрете «разливаек» в жилых домах. Его внесли депутаты Заксобрания Удмуртии. Проект подготовлен к первому чтению.

Но ещё раз хочу подчеркнуть: здесь нет решения на поверхности.

Источник: https://colorsheme.ru/administrativnoe-pravo/13106-samara-zakon-bar-v-zhilom-dome.html

Куда пожаловаться на бар в многоквартирном доме

Как бороться с кафе в жилом доме — Юр ликбез

Инициатором законопроекта выступило областное ГУ МВД. Руководитель главка С.А. Солодовников заявил, что торговлю алкоголем в питейных заведениях необходимо ограничить, ведь, например, только в Самаре — более 100 рюмочных.

23 июня документ был принят на заседании губернской думы, а с 1 августа нормы начнут действовать. Главный удар будет нанесен по так называемым «разливайкам», расположенным в жилых домах.

«Они были открыты в 2011 году после вступления в силу федерального закона, запрещающего торговать алкоголем в ночное время, при этом на точки общепита эти ограничения не распространялись. Сейчас ситуация меняется — запрещается продажа алкоголя в торговых объектах, с площадью зала обслуживания посетителей менее 50 кв.

метров, а также без зала обслуживания, расположенных на первых, в цокольных и подвальных этажах жилых домов», — говорится в законе.

Критерий по площади «менее 50 кв. метров» был выбран неслучайно. «Первоочередной задачей стала борьба с объектами на первых этажах жилых домов. Большая часть из них появилась в результате перевода квартир из жилого фонда в нежилой.

Учитывая, что площадь квартир, выкупаемых для переоборудования, составляет от 30 до 50 кв.

метров, такие «разливочные» изначально не могут выполнить требования закона», — пояснил «ВК» руководитель департамента регулирования оборота алкогольной продукции минэкономразвити области В.В. Тихонов.

Таким образом, исчезнут сразу несколько типов заведений. Прежде всего, это пивбары и мини-кафе, торгующие пивом на первых этажах жилых домов. Во-вторых, закрытию подлежат расположенные в домах рюмочные, где кроме пива продается крепкий алкоголь. Часть из них работает нелегально, однако есть и те, кто торгует «горячительным» на законных основаниях.

Они зарегистрированы как юрлицо и имеют соответствующую лицензию. «Таких точек в Самаре около 200. Они будут вынуждены либо прекратить свою деятельность, либо перепрофилироваться в магазины.

По отношению к предпринимателям — это ужесточение законодательства, однако они должны понимать, что бизнес подобного рода всегда являлся высокорисковым», — комментирует Тихонов.

Полного исчезновения распивочных ожидать не стоит, поскольку не запрещается работа питейных заведений в нежилых помещениях, даже если зал для обслуживания меньше 50 «квадратов». К примеру, бар, расположенный в торговых рядах, продолжит работу, но время его работы ограничится интервалом с 10 часов утра до 10 часов вечера.

Чистят рынок

Эксперты оценивают новые поправки положительно. «Закон направлен против нелегальных торговцев алкоголем, маскирующих продажу под услуги общественного питания. Общую ситуацию на рынке их уход не изменит, наоборот, положительно скажется на потребителях и добросовестных продавцах алкоголя», — считает президент НКО «Самарская Алкогольная Ассоциация» С.В. Баринов.

Одобряют закон и представители пивных магазинов, а также баров и кафе с площадью зала более 50 кв. метров. Они продолжат работать в прежнем режиме. «После закрытия распивочных нам будет проще вести бизнес.

Из дворов исчезнут пьяные компании, а люди будут лучше относиться к пивным магазинам. Поймут, что мы никого не спаиваем, а просто продаем качественный продукт», — говорит юрист сети магазинов «Темное и Светлое» Н.И.

Фейглер.

Но, конечно, у владельцев «разливаек» — особое мнение на этот счет. «Я работаю в алкогольном бизнесе более 10 лет. И первый раз сталкиваюсь с такой сложной ситуацией.

До 1 августа мы примем решение, закрывать точку или расширять зал», — рассказал «ВК» директор бара по ул. Гагарина Р.Г. Доганашев.

— Несколько лет назад, когда полгорода нелегально торговало водкой, мы приобрели лицензию на крепкий алкоголь и исправно платили налоги. Теперь нас практически выталкивают с рынка».

Совершенно другая позиция у жителей близлежащих домов. «В нашем доме был хлебный отдел. Теперь там продают разливное пиво. Рядом два продуктовых магазина, где тоже торгуют алкоголем. Еще через дверь находится «разливайка», которая вообще работает с 8 утра.

И поэтому в нашем дворе все время сидят нетрезвые люди», — рассказывает самарчанка В.И. Швецова. — Сейчас нам делают детскую площадку, которую мы ждали более 10 лет. Цемент еще не успел застыть, а на лавочках уже устроилась пьяная компания».

Некоторые горожане смотрят на ситуацию иначе. «Я живу в №15 микрорайоне, где большое количество пивных баров», — рассказывает горожанка Ирина. — Я согласна с тем, что распивочные нужно контролировать.

Это приведет к тому, что люди будут пить «паленый» алкоголь дома. Как результат — отравления и вспышки бытового насилия».

Полиция начеку

В областной полиции говорят, что массовых рейдов по «разливайкам» после 1 августа ждать не стоит. Как и раньше, все проверки будут проводиться по заявлениям граждан. Механизм выявления нарушений прост:

Они показывают, где приобрели алкоголь и одновременно выступают свидетелями правонарушения. Таким образом фиксируется факт продажи.

После этого мы проверяем наличие лицензии, соблюдение санитарных норм, смотрим техпаспорт помещения — определяем, достаточна ли площадь зала», — рассказал представитель управления охраны общественного порядка областного ГУ МВД С.Н. Кузнецов. Составлять протокол сотрудники полиции не уполномочены.

Такое право есть у административной комиссию или органов местного самоуправления. Они же накладывают на нарушителей штраф от трех до 70 тыс. рублей — согласно статье 6.5 Закона «Об административных правонарушениях».

По словам Кузнецова, сотрудники полиции намерены вести работу по закрытию подобных заведений. «Мы будем обращаться в контролирующие органы с просьбой направлять иски и добиваться закрытия сомнительных заведений».

Ищут лазейки

Закон пока еще не успел вступить в силу, а рюмочные и пивбары в городе уже начали закрываться. «Я работаю торговым представителем по продаже пива. Только за последний месяц в квадрате улиц Гагарина и Авроры закрылось порядка 30-40% точек, торгующих этим напитком», — рассказал «ВК» самарчанин Артем. О закрытии рюмочных сообщают жители и других районов Самары.

Однако, по словам горожан, проблему по-прежнему составляют «точки», торгующие спиртным в ночное время. Такие магазины есть в каждом микрорайоне. К примеру, жителей Железнодорожного района беспокоят посетители магазина «Светоч» на перекрестке улиц Владимирской и Пензенской.

«Я обычно выхожу из дома в 8.30 утра и почти всегда вижу, как к магазину подтягиваются «клиенты». Если выйти чуть позже, то под деревом уже кто-нибудь спит. К сожалению, утро для них начинается не с кофе», — вздыхает проживающая по ул. Карла Маркса Е.В. Маленкова.

По словам самарчанки, сотрудники полиции несколько раз приходили в «Светоч» с проверкой, однако магазин продолжает работать в прежнем режиме.

Еще одно новшество закона — в полном запрете на продажу алкоголя после 17.00 в воскресенье. С.В. Баринов считает, что после введения этой нормы, жители губернии почувствуют себя ущемленными в правах. «Федеральным законом установлен запрет на продажу алкоголя в ночное время.

Он как раз направлен на борьбу со всякого рода маргинальными личностями. А вот запрещать покупку алкоголя воскресным вечером — не совсем правильно. Человек, приехав с дачи, вполне может позволить себе бутылку пива», — рассуждает эксперт.

Предлагаем ознакомиться:  Стоит ли менять фамилию при замужестве

По мнению Баринова, запрет скажется на выручке небольших магазинов шаговой доступности.

При этом опрошенные «ВК» крупные производители горячительных напитков к ужесточению продажи алкоголя относятся с пониманием. «В нашу Ассоциацию входят все крупнейшие производители и ряд ритейлеров алкоголя в регионе.

Большая их часть поддержала данную инициативу», — говорит председатель Ассоциации производителей и поставщиков алкогольной продукции Самарской области В.Н. Астахов.

— Существенного сокращения выручки не будет при условии, что правоохранительные органы усилят борьбу с пресечением нелегальных продаж».

Безопасным уровнем шума в помещениях жилых и общественных зданий принято считать 55 дБА днем и 45 дБА ночью. Порядок измерения громкости предполагает весьма сложный алгоритм, предусмотренный методическими указаниями МУК 4.3.2194-07.

Источник: https://dtm-chat.info/kuda-pozhalovatsya-mnogokvartirnom-dome/

Новости экономики и финансов СПб, России и мира

Как бороться с кафе в жилом доме — Юр ликбез

Рата Гилемханова, владелица микрокофейни “ТЧК” Денис Васюков

Открывая ресторан в жилом доме, петербургские предприниматели вынуждены искать компромисс с соседями, которые чаще всего жалуются на шум и сигаретный дым под окнами своих квартир.

И в случае если жильцы обращаются с претензией в Роспотребнадзор, для рестораторов это означает начало судебных разбирательств, а возможно, и закрытие, как было с рестораном “Бухарин”.

Заведение прекратило работу спустя 3 месяца после обращения соседки в Роспотребнадзор с жалобой на шумную вентиляцию, а перед этим совладельцы, в числе которых ресторатор Антон Мухин, отказали соседке в требовании установить в ее квартире пластиковые окна.

Также продолжаются судебные разбирательства в отношении Sound-Cafe “Ladы”, работающего в доме на Глухой Зелениной улице. Роспотребнадзор подал в суд на основателя кафе Вячеслава Ковалева после обращения соседа с требованием прекратить музыкальное сопровождение. Несмотря на то что владелец кафе выполнил предписания госорганов — демонтировал музыкальное оборудование, а посетители слушают выступления артистов через наушники, конфликт по-прежнему не исчерпан.

Как ранее сообщил Роспотребнадзор “ДП”, чаще всего соседи недовольны спортбарами, кафе, музыкальными студиями и дискотеками. Однако в безвыходном положении оказываются и многочисленные кафе Петербурга, работающие во дворах города.

По словам предпринимательницы Раты Гилемхановой, владелицы заведения “ТЧК” площадью 11,6 м2, которое работает в пристройке к жилому дому на улице Мира, соседка начала обращаться в различные госорганы с открытия микрокофейни в июне 2016 года.

Точка на “ТЧК”

“Мы пытались решить вопрос мирно, но это ни к чему не привело — жительница соседнего смежного дома уже дважды обращались в городскую администрацию, прокуратуру и Роспотребнадзор, которые, в свою очередь, дважды подавали на нас в суд”, — рассказывает Рата Гилемханова.

По словам предпринимательницы, соседка опасается, что посетители кофейни будут курить под окнами ее квартиры, и не желает решать вопрос мирно. В свою очередь, Роспотребнадзор в предписании ссылается на пункт 2.10. СанПиН 2.1.2.

2645-10 “На территории дворов жилых зданий запрещается размещать любые предприятия торговли и общественного питания, включая палатки, киоски, ларьки, мини-рынки, павильоны, летние кафе, производственные объекты, предприятия по мелкому ремонту автомобилей, бытовой техники, обуви, а также автостоянок, кроме гостевых”.

“Исследовав судебную практику, мы обнаружили более 200 случаев, когда Роспотребнадзор судился с кафе, работающих в петербургских дворах — ни один ресторатор не выиграл подобное дело”, — комментирует Рата Гилемханова.

Весной 2017 года Роспотребнадзор приостановил работу кафе, но после того как заведение вновь начало работу в июне 2017 года, соседка снова обратилась в Роспотребнадзор.

С точки зрения Раты Гилемхановой, выполнить предписание невозможно, и сейчас “ТЧК” находится в “замкнутом круге”.  

По словам Натэллы Пономаревой, юриста Санкт-Петербургской городской коллегии адвокатов, в подобной ситуации могут оказаться все заведения общепита, работающие в петербургских дворах. “Думаю, что таких случаев много.

И хотя пункт, касающийся запрета на размещение предприятий общепита во дворах, не допускает двоякого толкования, возникает вопрос: что считать территорией двора жилых зданий? Зачастую в законах, касающихся Роспотребнадзора, вообще нет здравого смысла — они противоречат друг другу и их сложно соблюдать”, — отмечает эксперт.

Цена вопроса

Чтобы не доводить дело до суда, предприниматели готовы идти на уступки соседям. По словам Евгения Хитькова, совладельца бара “Винный шкаф” на улице Рубинштейна, в одном из своих баров ему пришлось переоборудовать вытяжку, потратив 1,5 млн рублей.

“Для малого бизнеса это дороговато, — комментирует предприниматель. — Еще, чтобы разрешить конфликты, мы делали соседям ремонт, меняли окна, меняли трубы и прочее.

Некоторые жители начинают садиться на шею, один нам заявил, что мы ежемесячно должны выплачивать ему по $100 за то, что наши столики на улице стоят под его балконом. Пришлось объяснить, что это беспредел”.

По словам ресторатора, сейчас одна жительница улицы Рубинштейна препятствует открытию новой кофейни Surf Coffee, мотивируя тем, что ей заведение просто не нравится.

“Таких историй у нас много, инстанции обязаны реагировать на обращения всех жильцов, например, на одно из наших заведений постоянно жалуется сосед, говорит, слишком шумно. Абсурд ситуации в том, что у нас звукоизоляция, а вот музыки у нас нет”, — рассказывает Евгений Хитьков.      

“У наших 10 заведений разные соседи, есть активные и не очень, но мы научены горьким опытом. — комментирует Александр Затуливетров. — Жителей можно понять, не каждому приятно, когда рядом с домом скапливается мусор и шумят люди. Кому-то мы сделали скидку 30%, чтобы подружиться, кому-то помогаем обустраивать территорию — ремонтировать двери, заниматься озеленением”.    

Выделите фрагмент с текстом ошибки и нажмите Ctrl+Enter

Обсуждаем новости здесь. Присоединяйтесь!

Источник: https://www.dp.ru/a/2018/01/05/Biznes_po-sosedski_kak_r

Шум от магазина (кафе, ресторана) на первом этаже: как бороться, куда пожаловаться?

Как бороться с кафе в жилом доме — Юр ликбез
Спросить у юриста быстрее. Это бесплатно!

Наличие в многоквартирных домах кафе, ресторанов, магазинов и других предприятий сферы услуг – обычное явление для российских городов. Но такое соседство может доставлять жителям многоэтажек серьезные неудобства.

Чаще всего люди жалуются на посторонний шум. Его источниками может быть музыкальная аппаратура, а также холодильные установки, кондиционеры и другое оборудование.

Если деятельность коммерческих организаций причиняет жильцам дискомфорт, стоит принять меры и обратиться в контролирующие органы.

Кафе и магазин в жилом доме: законодательство и санитарные нормы 2019

В соответствии с законодательством РФ в многоэтажках разрешается размещать магазины и предприятия общепита. Но их руководители должны соблюдать множество требований, игнорирование которых чревато административной ответственностью. Вот некоторые из них:

  • Размещение коммерческих точек не должно нарушать условия жизни и отдыха людей.
  • Вход необходимо изолировать от жилой части строения.
  • Руководство обязано следить за соблюдением гигиенических нормативов уровня вибрации, инфразвука, шумов и электромагнитных полей, а также безопасной концентрации загрязняющих веществ в атмосфере.
  • Загрузка продуктов питания и производственного сырья должна производиться с торца многоэтажки. Категорически запрещается принимать товары с той стороны, где находятся окна и входы в квартиры.
  • Площадки временной парковки машин посетителей и персонала можно размещать только со стороны проезжей части. Ставить транспорт во дворах запрещено.

Что касается уровня шума около здания, он не может превышать 55 дБА (акустических децибел) днем и 45 дБА ночью. Внутри квартир допустимые показатели составляют 40 и 30 дБА. Обязанность проведения соответствующих замеров возлагается на лаборатории Роспотребнадзора

Также необходимо помнить про соблюдение ночного режима тишины: это время продолжается с 23-00 до 07-00. Кафе, бары и другие развлекательные учреждения в ночные часы работать могут, но использование звукоусилительных и звуковоспроизводящих устройств (например, караоке) должно быть исключено.

Куда жаловаться на  шумное кафе (магазин) в жилом доме?

У каждого жителя многоквартирного дома есть несколько способов воздействия на шумных соседей (в том числе руководство магазинов и кафе). Первое, что стоит сделать – это обратиться с претензией к администрации заведения.

В этом документе нужно перечислить нарушения, сослаться на нормы регионального законодательства и изложить свои требования. В конце можно указать, что пострадавшая сторона оставляет за собой право пожаловаться в надзорные и правоохранительные органы. Написать претензию может один человек, но гораздо эффективнее, если это сделает группа жильцов.

Если нарушения не будут устранены, придется подключать компетентные органы. К ним относятся:

  1. Участковый полицейский. Ему надо передать заявление с информацией о регулярном нарушении режима тишины. В случае бездействия участкового можно пожаловаться его вышестоящему руководителю.
  2. Роспотребнадзор. Этот орган уполномочен контролировать соблюдение санитарных норм гражданами и организациями. После получения жалобы сотрудники Роспотребнадзора произведут замеры шума. Процедура осуществляется после согласования в районной прокуратуре и с участием представителя магазина или кафе.
  3. Прокуратура. Обращение в эту инстанцию целесообразно, если остальные меры не увенчались успехом. К заявлению нужно приложить копии претензии, а также жалоб участковому и в орган потребительского контроля.
  4. Суд. К решению спора в судебном порядке прибегают, когда не удается добиться справедливости или требуется возмещение морального и материального ущерба. Желательно, чтобы к моменту обращения в отношении нарушителя уже было возбуждено административное производство. Кроме того, судье можно пожаловаться на бездействие должностных лиц. Доказательствами могут служить результаты замеров шума, показания соседей, видеоматериалы, фиксирующие шум от оборудования магазина или кафе.

Предельный срок рассмотрения обращений жильцов во внесудебных инстанциях составляет 1 месяц. Виновных обяжут привести заведение в соответствие с санитарными нормами и выплатить штраф. Также возможно приостановление работы магазина или точки общепита на срок до 3 месяцев.

Можно ли закрыть кафе в жилом доме? Судебная практика

Российская судебная практика знает достаточно много похожих дел. Вот примеры обращения в суд с жалобами на шум от кафе и магазинов:

  • Управление Роспотребнадзора подало иск к администрации одного из городских ресторанов с требованием прекращения противоправных действий. Причиной стало проведение в заведении развлекательных мероприятий (караоке) с 23-00 до 5-00. Ответчик с доводами не согласился, поскольку экспертное заключение показало, что уровень шума находится в пределах нормы. Но суд встал на сторону истца, так как согласно п.4.2 СанПиН 42-128-4396—7 работа музыкального сопровождения в кафе, ресторанах, на танцплощадках должна заканчиваться в 23-00. Особенно жесткие требования предъявляются к объектам, расположенным в многоэтажках.
  • Истица Н. обратилась с иском к руководству цветочного магазина, расположенного этажом ниже. В исковом заявлении женщина указала, что внутри торговой точки размещены вентиляционные установки, издающие вибрации и сильный шум. Судья согласился с доводами Н., поскольку ответчик нарушил ее право на тишину и отдых ночью. В результате было вынесено решение закрыть магазин на время с 23-00 до 07-00, пока нарушения не будут устранены. Кроме того, истице возместили моральный вред в сумме 5 000 руб.

Постоянный шум от предприятий сферы обслуживания способен серьезно осложнить жизнь. Громкие децибелы портят настроение и даже могут навредить здоровью. Поэтому не стоит терпеть нарушения. На беспокойных соседей нужно жаловаться, а через суд можно добиться компенсации морального вреда.

Остались вопросы? Задайте их нашим юристам и получите гарантированный квалифицированный ответ!

ОСТАЛИСЬ ВОПРОСЫ? СПРОСИТЕ У НАШИХ ЮРИСТОВ:

Источник: https://Yur01.com/zhilishhnoe-pravo/others/shum-ot-magazina-restorana-kafe-v-zhilom-dome-kak-borotsya-kuda-zhalovatsya-sudebnaya-praktika

Кафе в жилом доме: можно ли открыть, закон и пошаговая инструкция

Как бороться с кафе в жилом доме — Юр ликбез

Здравствуйте! В этой статье расскажем, можно ли в жилом доме открыть кафе, бар или пивную.

Сегодня вы узнаете:

  1. Какие проблемы могут возникнуть с жильцами дома;
  2. Какую документацию нужно будет получить;
  3. Какие дополнительные расходы будут иметь место.

Сейчас довольно непросто найти для кафе такое место, которое бы подходило оптимально. Бывает и так, что помещение просто идеальное, но находится в жилом многоквартирном доме. Как быть в этом случае, поговорим сегодня.

Практически все мы видим, насколько различные форумы кишат сообщениями от жителей многоквартирных домов, которые просят помощи в закрытии кафе, расположенного на первом этаже.

Конечно, в большинстве случаев претензии жильцов вполне обоснованы, тем более, если кафе уже работает и имеются нарушения, но часто закрыть его требуют еще на той стадии, когда подготовка к открытию только ведется.

В законодательстве нет запрета на открытие кафе или бара в жилом доме. Отмечается только, что эта деятельность не должна нарушать прав третьих лиц.

Наиболее распространенные конфликтные ситуации с жильцами

Вообще, собственники подобного бизнеса ищут разный подход к жильцам дома. Кто-то преподносит подарки, кто-то незамедлительно реагирует на любые жалобы, а кто-то просто старается поддерживать нейтралитет.

Понятно, что любая крайность не даст нужного эффекта. Неприятные последствия повлечет как явное игнорирование жалоб, так и чрезмерная готовность за любое неудобство преподносить подарок. Какие же типичные жалобы существуют и как избежать проблем с жильцами?

Нарушение тишины.

Очень распространенная причина для многих проблем и конфликтных ситуаций. Возникать шумы могут как из-за работы оборудования, так и из-за музыки, которая привлекает клиентов.

Сразу отметим, что в данной ситуации речь идет о том, когда тишина нарушается вечером или ночью. При этом действуют специальные нормы допустимости уровня шумов.
Если вы будете нарушать режим тишины, ваше кафе постепенно все жильцы просто возненавидят. А значит, рано или поздно его закроют. Если же ваше заведение будет работать до 23:00, то оснований для жалоб не будет.

Но учтите, что неудобство жильцам может доставлять уборка помещения, передвижение столиков и грохот посуды. На самом ли деле все так трагично, или это просто принципиальная позиция жильцов дома, вопрос другой.

Запахи.

Еще до того как вы откроете свое кафе или бар, многие жильцы настроены отрицательно из-за того, что им придется «наслаждаться» всеми ароматами, которые только возможны.

Но не все так плохо: из этой ситуации выход тоже есть. Вы можете установить специальную систему очистки воздуха, которая оградит жильцов от всех неприятных запахов.

Также можно обустроить дополнительный канал вентиляции, но не забывайте, что общедомовую вентиляцию использовать нельзя.

Конечно, вы можете и не делать таких вложений, но тогда придется постоянно слушать жалобы жильцов, причем обоснованные.

Мусор, грызуны и насекомые.

Вопрос о том, как вы будете вывозить мусор и отходы, должен быть продуман до мелочей. Вы же не будете складировать мешки во дворе, тогда появления грызунов и насекомых точно не избежать.

Большинство жильцов уверены, что помимо посетителей кафе, им придется терпеть соседство с крысами и тараканами. Ни в коем случае не допускайте такой ситуации, ведь проверяющие органы со своим визитом не заставят себя ждать.

Ремонтные работы.

Серьезный повод, чтобы вызвать беспокойство жильцов дома. Во время проведения ремонта может быть нарушена целостность несущих стен, особенно если имеет место перепланировка. С другой стороны, если «пробелов» в документации у вас нет, проблем не должно возникнуть.

Даже на стадии подготовки ремонта вы должны соблюдать требования по шумовому уровню, иначе все основания для жалобы у жильцов будут, а общий язык с ними вы потом вряд ли найдете.

Подведем небольшой итог. Для начала отметим, что даже если вы выстроите отношения со всеми жильцами, найдется кто-то, кому не нравится какая-нибудь мелочь. Поэтому заранее побеспокойтесь о том, чтобы избежать подобных претензий.

Пошаговая инструкция по открытию

Если вы решили открыть заведение в жилом доме, во избежание проблем с контролирующими органами и жильцами нужно сделать следующие шаги:

Шаг 1. Разрабатываем четкий план.

Имеется в виду бизнес-план, без которого реализовать идею будет сложно. Проанализируйте все моменты: от выбора помещения, до зарплаты персонала – это ключевые моменты.

Этот план стоит пересматривать, если на рынке появляются новые тенденции.

Шаг 2. Выбираем систему налогообложения.

Как мы знаем, вариантов существует три:

  • Упрощенка (УСН) – для кафе, которые располагаются в жилых домах;
  • ЕНВД – если помещение, в котором вы открываете кафе, имеет площадь не более 50 кв. м.;
  • ОСН – больше подходит для ресторанов, так как предусматривает большой оборот.

Идеальным вариантом для вас будет первая или вторая система, нанимать бухгалтера не придется. Подходит для заведений с небольшим оборотом.

Шаг 3. Обращаемся в соответствующие инстанции.

Чтобы открыть кафе в жилом доме, нужно получить все разрешения и согласования в органах, которые являются уполномоченными в данном вопросе.

Прежде всего, обращайтесь в Роспотребнадзор. Без разрешения этой инстанции вы не имеете права начинать работу.

Также нужно обратиться в МЧС, получить согласование и разрешительную документацию. Для того чтобы проблем не возникло, должна быть установлена противопожарная сигнализация, организован запасный выход и так далее.

Если вы планируете также продавать напитки, содержащие алкоголь, то нужно получить соответствующую лицензию.

Шаг 4. Подаем заявление в администрацию или префектуру.

Здесь все просто: обращаемся в местные органы власти с пакетом документации и ожидаем принятия решения.

Документы, необходимые для открытия

После того как вы проанализируете, какие причины могут спровоцировать жалобы жильцов дома, подумайте и о том, как получить необходимые разрешенияот местных органов власти.

Итак, перед обращением вы должны подготовить следующий пакет документации:

  1. Заявление от вашего имени, в котором вы указываете, что хотите получить разрешение на открытие общепита, который будет размещен в подвале либо на первом этаже многоквартирного дома;
  2. Копию свидетельства о регистрации ИП или ООО;
  3. Договор, подтверждающий покупку или аренду конкретного помещения;
  4. Разрешение администрации конкретного округа либо города на размещение кафе по конкретному адресу;
  5. Всю проектную документацию на ваше заведение (со всей технической частью, с разработанной системой вентиляции и звукоизоляции);
  6. Справку из БТИ о техническом состоянии помещения;
  7. Заключение от органов санэпиднадзора;
  8. Разрешительные документы от МЧС;
  9. Разрешительные документы от органов Роспотребнадзора.

Ваше заявление и вся остальная документация рассматривается в тридцатидневный срок.

Дополнительные расходы

Дополнительных расходов на самом деле довольно много. Рассмотрим основные.

Оплата коммунальных услуг.

Счета за эти услуги будут выставлять тем лицам, которые являются собственниками помещения. Это может быть как юридическое лицо, так и обычный гражданин.

Счета вы сможете оплатить с расчетного счета вашей компании, даже если собственник – физлицо. В платежке сделаете ссылку на лицевой счет того, кто является собственником.

Если вы арендуете помещение, то вариант по оплате коммуналки прописывается в договоре. То есть плата может лечь на плечи арендодателя либо арендатора.

Платежи по содержанию общего имущества.

Если вы пользуетесь общим с жильцами подъездом, то обязаны вносить сумму на уборку, ремонт, замену лампочек и прочее. Это фиксируется в счете и прописывается в договоре. В любой момент вы можете проверить, насколько эта сумма корректна.

В варианте с арендой, вам нужно обратить внимание на то, как эта ситуация прописана в договоре и действовать основываясь на его пунктах.

Капремонт и взносы на него.

Если вы арендатор – читайте договор, если собственник – ежемесячно оплачивайте определенную сумму.

Налог на землю и имущество.

Земля, которая входит в состав общего имущества, объектом налогообложения не является. Кроме того, если вы работаете по системе УСН, то и налог на имущество платить не обязаны.

Заключение

В заключении нашего разговора отметим, что открыть кафе в жилом доме вполне возможно, но такой выбор может повлечь за собой большое количество проблем, одна из которых – постоянные жалобы жильцов дома. Поэтому прежде чем решиться на этот шаг, взвесьте все плюсы и минусы, а потом принимайте решение.

Источник: https://kakzarabativat.ru/biznes-idei/kafe-v-zhilom-dome/

Поделиться:
Нет комментариев

    Добавить комментарий

    Ваш e-mail не будет опубликован. Все поля обязательны для заполнения.